안녕하세요~ 키친리더 입니다.

오늘의 납품현장은 복지관의 구내식당 입니다.

배식대겸 작업대로 사용되는 2단작업대!!

2단작업대 2개로 충분한 배식대, 작업대로 사용할 수 있도록 설치했어요.

이용자들은 물론 작업자들에게도 너무 유용할 것 같죠!?

이곳은 퇴식라인으로 1조세정대와 식기세척기 입니다.

식기세척기와 식기건조대!!

퇴식기기들이 이렇게 설치가 되었어요.

퇴식기기들이 설치가 되었는데요.

1조세척기세정대 위에 잠시 자리잡고 있는 벽선반입니다.

세척기세정대 위로 설치될 예정입니다 : )

이 기기는 가스 회전식 볶음솥 입니다.

많은 인원을 수용해야 하는 이 구내식당에서는 꼭 필요한 기기죠.

가스 회전식 국솥이에요.

이 기기 역시 많은 양의 국을 끓이기에 적합한 기기죠?

인원이 많은 곳에는 이렇게 큰 기기를 설치해주시면

아주 좋습니다!!

가스2구렌지 입니다.

가스 볶음솥, 가스 회전식 국솥, 가스2구렌지

이렇게 조리기기가 설치되었어요.

주방 중앙에는 작업대와 2조세정대로

전처리 작업을 할 수 있는 공간을 마련해주었어요.

주방 중앙의 기기를 조금 더 확대해서 보여드릴게요.

2단작업대 입니다.

2단작업대 맞은편으로는 테이블냉장고를 설치해주었어요.

앞쪽으로는 2조세정대로 마무리!!

안쪽에 퇴식라인에서 보지 못했던 기기가 하나 보이시나요?

식기건조대 오른쪽으로 식기소독장입니다.

그릇을 소독할 수 있는 기기로 구내식당에서는 아주 유용합니다.

그리고 전면에서 우측에는 45박스 냉동냉장고도 설치되었어요.

구내식당에서 사용하실 기기들이 모두 납품 완료 되었어요.

곧 점심시간인데 맛있는 점심식사 하세요 : )